Description
Hydromel produit avec notre miel,
L’hydromel est exclusivement une boisson fermentée, faite d’eau et de miel et donc alcoolisée.
Fruit d’une sympathique collaboration avec Dr Clyde (Dr Clyde – Site internet | Dr Clyde – Facebook), nos différentes cuvées d’hydromel se ressemblent rarement tantôt grâce au miel ou parce que la fermentation peut changer, c’est tout le charme de cette boisson.
De manière générale, notre hydromel sera entre 12° et 15°, demi-sec en bouteille de 75cl.
A servir frais à l’apéro ou au dessert, attendez-vous à gouter une boisson qui semble sucrée mais qui ne l’est pas, avec un arrière gout de miel.